Blog

Gotuj z Humlą #13 – Vi lagar kålpudding!

Dzisiaj mam super przepis głównie dla miłośników kapusty i trybu rozkazującego w szwedzkim 😉. Choć w swojej tradycyjnej wersji kålpudding zawiera mięso mielone, to możemy je wymienić na granulat sojowy w wersji wegetariańskiej. Kålpudding jest pieczonym daniem z kapusty, mieszanki mięsa mielonego, i ewentualnie ryżu. Podajemy je z ziemniakami, sosem brązowym lub masłem, choć niektórzy […]

Gotuj z Humlą #12 – Jak zrobić placki ziemniaczane?

Mało co tak pomaga w chłodne, krótkie dni jak smaczne i ciepłe jedzenie. A że tutaj, na humlowym blogu, łączymy przyjemne z pożytecznym, to zapraszam Was to wspólnego gotowania i…powtarzania trybu rozkazującego! Dziś dowiecie się, jak zrobić placki ziemniaczane w wersji szwedzkiej, czyli raggmunk – z borówką brusznicą i mięsem (choć to oczywiście możecie pominąć). […]

Quiz #165 Ogarniamy słówka z przepisu na zupę rabarbarową!

Kto ma ochotę na kolejną powtórkę z kulinarnego słownictwa? Zaczynamy!

Gotuj z Humlą #11 – Laga rabarbersoppa!

Upały nie odpuszczają, w związku z czym musimy pamiętać o częstszym niż zwykle nawadnianiu organizmu. Jeśli jednak nudzi Wam się picie samej wody i macie chęć na coś orzeźwiającego i pysznego na te gorące dni, to przygotujcie ze mną zupę rabarbarową! Nowym czytelnikom już wyjaśniam: „Gotuj z Humlą” jest serią, dzięki której nie tylko nauczycie […]

Quiz #160 Ogarniamy słówka z przepisu kulinarnego na supersoppa!

Jak podobał Wam się nasz wpis o supersoppa? Macie ochotę przećwiczyć kilka słówek? Zapraszamy na quiz!

Gotuj z Humlą #10 – Laga supersoppa med frukt- & nöthack!

Witam miłośników gotowania i trybu rozkazującego! Niedawno na naszym humlowym fanpage’u pojawiły się słowa związane z niektórymi owocami, w związku z czym naszła mnie refleksja – czemu by nie połączyć przyjemnego z pożytecznym i nie powtórzyć imperativ przy pomocy fajnego przepisu na zupę z morelami i orzechami? 😉 Zanim zaczniemy, chciałam Wam napisać o super […]

Quiz #153 Ogarniamy słówka z przepisu na smörgåstårta!

Macie jakiś swój ulubiony tort? Moim bez wątpienia jest właśnie smörgåstårta! Dziś powtarzamy słówka z przepisu, z którego w łatwy sposób możecie go przygotować sami w domu. A przy okazji poćwiczyć szwedzki! Bo każda okazja do nauki szwedzkiego jest dobra 🙂 Zaczynamy!

Gotuj z Humlą #9 – Laga smörgåstårta!

Hejsan! Na humlowym fanpage’u poznaliście nazwy różnych przypraw, co jest świetną okazją do powrotu do serii Gotuj z Humlą i powtórki trybu rozkazującego. Dziś zajmiemy się jednym z najbardziej ikonicznych szwedzkich przepisów, jakim jest smörgåstårta – tort kanapkowy! W przepisie królują różnego rodzaju bite śmietany, serki i kremy, tak więc polecam ten przepis na jakąś […]

Quiz #145 Ogarniamy przygotowanie grochówki po szwedzku!

Wiecie już dlaczego Szwedzi tradycyjnie jedzą grochówkę właśnie we czwartek? Wiecie, co to za przyprawa mejram? Macie ochotę sprawdzić się w kolejnej porcji kuchennego słownictwa? Zapraszamy na kolejny quiz od kuchni!

Gotuj z Humlą #8 – Laga ärtsoppa!

Mimo że to nie czwartek, postanowiłyśmy przyrządzić tradycyjną grochówkę! W Szwecji grochówka była znana od co najmniej XIII wieku, jedzono ją w czwartki, żeby nie przymierać głodem w piątkowy post😉. Zupa ta należała do ulubionych dań szwedzkiego pisarza Augusta Strindberga. Jest sycącą, smaczną i zdrową potrawą, zwłaszcza zimą, tak więc czas najwyższy namoczyć groch i […]

Quiz #137 Ogarniamy słówka z pieczenia babeczek!

Jak tu nie myśleć o słodkim, jeśli z każdej strony atakują nas pachnące przepisy na ciasteczka i babeczki? Może chociaż powtarzając przy tym szwedzkie słówka będziemy bardziej usprawiedliwieni? Zabierajmy się za powtórkowy quiz!

Gotuj z Humlą #7 – Laga mandelmusslor!

Hejsan! Już za dwa tygodnie święta, a co za tym idzie – mnóstwo gotowania! Nieważne, czy spędzacie święta sami, z kimś, czy w ogóle ich nie obchodzicie, każda wymówka jest mile widziana, gdy w grę wchodzą nowe szwedzkie słówka, powtórzenie truby rozkazującego, no i – oczywiście – kolejny super przepis. Dziś zajmiemy się deserem, który […]