Witam wszystkich miłośników szwedzkiej kuchni i trybu rozkazującego! Dzisiaj poznamy przepis na najbardziej ikoniczne szwedzkie ciasto, czyli tort księżniczki: prinsesstårta. Pierwsze wzmianki na temat tego pysznego, zielonego deseru pochodzą już z XIX wieku, natomiast przepis, który jest używany do dziś, pojawił się w Prinsessornas kokbok z 1924. Autorka tej książki kucharskiej, Jenny Åkerström-Söderström, uczyła młode…
Dzisiaj mam super przepis głównie dla miłośników kapusty i trybu rozkazującego w szwedzkim 😉. Choć w swojej tradycyjnej wersji kålpudding zawiera mięso mielone, to możemy je wymienić na granulat sojowy w wersji wegetariańskiej. Kålpudding jest pieczonym daniem z kapusty, mieszanki mięsa mielonego, i ewentualnie ryżu. Podajemy je z ziemniakami, sosem brązowym lub masłem, choć niektórzy…
Mało co tak pomaga w chłodne, krótkie dni jak smaczne i ciepłe jedzenie. A że tutaj, na humlowym blogu, łączymy przyjemne z pożytecznym, to zapraszam Was to wspólnego gotowania i…powtarzania trybu rozkazującego! Dziś dowiecie się, jak zrobić placki ziemniaczane w wersji szwedzkiej, czyli raggmunk – z borówką brusznicą i mięsem (choć to oczywiście możecie pominąć)….
Kto ma ochotę na kolejną powtórkę z kulinarnego słownictwa? Zaczynamy! [interact id=”62be089fdca8450018e56409″ type=”quiz”]
Upały nie odpuszczają, w związku z czym musimy pamiętać o częstszym niż zwykle nawadnianiu organizmu. Jeśli jednak nudzi Wam się picie samej wody i macie chęć na coś orzeźwiającego i pysznego na te gorące dni, to przygotujcie ze mną zupę rabarbarową! Nowym czytelnikom już wyjaśniam: „Gotuj z Humlą” jest serią, dzięki której nie tylko nauczycie…
Jak podobał Wam się nasz wpis o supersoppa? Macie ochotę przećwiczyć kilka słówek? Zapraszamy na quiz! [interact id=”628efd22924f6300182a4669″ type=”quiz”]
Witam miłośników gotowania i trybu rozkazującego! Niedawno na naszym humlowym fanpage’u pojawiły się słowa związane z niektórymi owocami, w związku z czym naszła mnie refleksja – czemu by nie połączyć przyjemnego z pożytecznym i nie powtórzyć imperativ przy pomocy fajnego przepisu na zupę z morelami i orzechami? 😉 Zanim zaczniemy, chciałam Wam napisać o super…
Macie jakiś swój ulubiony tort? Moim bez wątpienia jest właśnie smörgåstårta! Dziś powtarzamy słówka z przepisu, z którego w łatwy sposób możecie go przygotować sami w domu. A przy okazji poćwiczyć szwedzki! Bo każda okazja do nauki szwedzkiego jest dobra 🙂 Zaczynamy! [interact id=”624eb539e2f9ea0018edf90d” type=”quiz”]
Hejsan! Na humlowym fanpage’u poznaliście nazwy różnych przypraw, co jest świetną okazją do powrotu do serii Gotuj z Humlą i powtórki trybu rozkazującego. Dziś zajmiemy się jednym z najbardziej ikonicznych szwedzkich przepisów, jakim jest smörgåstårta – tort kanapkowy! W przepisie królują różnego rodzaju bite śmietany, serki i kremy, tak więc polecam ten przepis na jakąś…
Wiecie już dlaczego Szwedzi tradycyjnie jedzą grochówkę właśnie we czwartek? Wiecie, co to za przyprawa mejram? Macie ochotę sprawdzić się w kolejnej porcji kuchennego słownictwa? Zapraszamy na kolejny quiz od kuchni! [interact id=”6204e7d14c3b0000182c39d7″ type=”quiz”]